古时刻酒馆即是人们娱乐休闲的场所，而在中国南方，有一种叫做“妖姬屋”的酒馆式样备受青睐。
妖姬屋，在江南一带尤其盛行，其特色除了提供琼浆佳肴以外，更有着得天独厚的地理情形和修建空气，将传统和时尚完善融合。
进入一家妖姬屋，门首通常会有一架红缎絮的门帘，这即是“簇箔门”、“灯笼门”。推开门帘，便可以看到朦胧而典雅的情形。天花板上悬挂着菱角瓦，墙壁上挂着种种名人字画、骨董布艺品。
妖姬屋内装修考究精雕细琢，充满礼仪典雅之气。一样平常尚有文人雅士的雅座，推窗可见小桥流水。而酒馆内的客人则可在雅座四周秀才相投、诗词歌赋，谈得投契。
妖姬屋的另一大特色即是提供杂技、锣鼓等演出，更有些地方还会举行“拜月节”、“神鼓节”等传统节日流动。这些演出或流动，与饮酒食菜形成有趣讨喜的组合，让人们大叫过瘾！