假牛排和真牛排区别(假牛排和真牛排区别，吃货必知！)

牛排当然是所有肉食中不可或缺的美味佳肴。而近年来，市面上出现了越来越多的假牛排，那假牛排和真牛排有什么区别呢？

首先，从肉质上来说，真牛排是由优质牛肉制作而成，肉质细腻鲜嫩，口感较好，而假牛排则是使用低质量的肉类，口感略差。

其次，在色泽上，真牛排的肉色自然鲜红，大理石花纹分布均匀，而假牛排则往往色泽较淡，或加工出人工的花纹。

最后，与假牛排相比，真牛排的价格更高，但是由于营养成分更丰富，对身体更好，消费者也更愿意选择购买。