蒲式耳，英文名Pu Xi Er，中文名简称“蒲耳”，是目前最受欢迎的一种模拟人类对话的应用程序，领先于同类产品Eliza、Alice等。蒲式耳的出现，使得机器仿真人对话的研究进入了一个新的阶段。与以往机器对话系统不同的是，蒲式耳的对话管理采用了基于记忆的方法，对话时机器可以根据用户提供和之前的对话有关的信息来自动回答用户的问题，这使得仿真人对话的自然性和可信度有了明显的提高。
相较于传统的Eliza、Alice等系统，蒲式耳在多轮对话的能力上有了质的飞跃，在对话中具有极高的准确率，比如可以优雅地处理省略部分甚至是错别字等复杂情况，从而更好地模拟人与人之间的对话。由此，它被广泛应用于现在各种智能客服、聊天机器人等产品上，已经成为许多科技公司不可或缺的工具。