土虾是一种香味鲜美、肉质鲜嫩的海鲜食材，深受广大海鲜爱好者的喜爱，而它的制作方法其实也很简单。
首先，把买回来的土虾清洗干净，除去头、脚和背壳；然后准备葱姜蒜和适量的料酒、酱油、味精，葱姜蒜可切成小末或片状，取决于个人口味。
接下来调制腌料，将适量的盐、酱油、料酒和味精加入碗中，搅拌均匀，加入葱姜蒜拌匀，把腌料倒入土虾中，腌制20分钟。
热锅冷油，把腌好的土虾放入锅中，先用大火煎至两面金黄，然后用中小火煮至全熟即可。
说到最后，小编不得不提醒大家，由于土虾生长在沙滩上，有可能吃到了污染物，所以烹饪前一定要彻底清洗干净，避免食品安全事故发生。祝大家做出美味的土虾！