丝瓜叶是秋季的时令蔬菜,也是很好的养生食品。丝瓜叶味道鲜美,具有清热凉血,滋阴生津的功效。适当食用丝瓜叶还可以起到预防和治疗皮肤瘙痒,口腔溃疡等多种疾病。一些研究表明,丝瓜叶还具有降血糖、清肝明目、抗菌等功效,是一款非常优秀的蔬菜。秋季干燥,部分人会出现肺燥的情况,此时可以食用丝瓜叶来起到润肺的作用。总而言之,秋季是各种时令蔬菜的季节,而丝瓜叶作为其中较佳的养生食品,我们不妨在日常饮食中多加食用。