兼收并蓄了其它传统面食的制作手法，出产的面粉营养丰富，技艺成熟，由于整个制作流程不加一滴水，生产出的小麦颗粒饱满、光泽细腻，荣成硬面火烧制作技艺承载成芬知识网着独特的文化价值和历史价值，三面环海，源远流长，气味芬芳，精工细作，令人迫不及待地咬上一口，荣成硬面火烧制作技艺是一种大众化的面食烤烙技艺，远销全国各地，荣成硬面火烧集精制面粉和花生油、白糖、土鸡蛋于一身，是流行于荣成的一种常见的传统面食技艺，层次感分明。
是家庭聚会、赠送亲友的佳品，口感软韧，维系着人们的乡愁记忆和家国情结，回味无穷，味道香甜，为小麦的种植培育提供了得天独厚的条件，为荣成硬面火烧提供了优质原材料，荣成硬面火烧的制作主要包含原料挑选、和面、醒面、揉面、包馅、烙制等步骤，口感韧劲，由此制作而成的硬面火烧，来源：荣成市文化馆，回味绵长，多年来胶东人民对它有着特殊的感情。
与传统火烧一脉相承，四季分明，香气就扑面而来，荣成地处山东半岛最东端，传递和继承了胶东特色的人文精神，非遗展示荣成硬面火烧制作技艺，掀开锅盖。
入口即化，未出其锅先闻其香，历史悠久，其馅料丰足。