玉盘珍羞值万钱！拼配出十全美食之鸡蛋糕

一种珍贵的美食，玉盘珍羞值万钱！鸡蛋糕是由青蛙、凤爪、猪婆肉、虎泉梨、鹿肉等十全食材制作而成。分为清汤和香煎两种方式，清汤口味鲜鲜美美，香煎和脆酥金黄，美味至极。

下面给大家介绍一下，这道鸡蛋糕是怎么做出来的吧，步骤如下：

1. 准备十全食材：青蛙200g、凤爪200g、猪婆肉200g、虎泉梨100g、鹿肉100g....（略）
2. 依次加入青蛙、凤爪、猪婆肉、虎泉梨和鹿肉，煮至烂熟。
3. 将不同材料入口感各展其特色的十全材料精心搭配，配以深厚的家传秘制汤料，强烈的火爆加手艺结合，才能使鸡蛋糕口感更佳。

最后，把适量的土豆淀粉和鸡蛋混合制成酥糊，将鸡块下入其中裹上酥糊，最后在平底锅中煎炸至金黄酥脆即可。在食用的时候可以配以米饭或是自己口感更佳的蘸料，味蕾的享受不言而喻。值得一提的是，由于这些珍贵材料的特性，鸡蛋糕口感不仅鲜美可口，更有多种对身体有益的天然药材成分。