作为一种极具代表性的地方美食， 幸得识卿桃花面一直备受食客们的追捧。它是江苏南京的一道传统小吃，也是南京六大名小吃之一，更是南京的金牌美食。
幸得识卿桃花面最大的特点是它的形状，这种面条带着一种独特的花纹，犹如一朵明媚的桃花，故又称桃花面。形状与颜色的妙趣横生，令广大食客印象深刻。幸得识卿桃花面的面条条形规则，厚度均匀，面皮有留白的花纹，面条看上去就像艺术品一样，美轮美奂。
幸得识卿桃花面味美爽滑，浇头味道丰富，配有青菜、香干、香肠、木耳和胡萝卜，切得十分精致，种类也相当丰富。在吃的过程中，浓重的排骨汤鲜香扑鼻，汤汁也非常的浓郁，十分开胃、暖胃，回味无穷。