隧道窑是中国古代建筑的奇迹之一，其出现可以追溯到秦汉时期。它是一种半地下式建筑，采用混凝土或夯土技术，在长米以上的山体中开凿一条隧道，然后向山体上开凿小洞，将洞内一侧凿平作为建筑基础，再向另一侧开凿一个窑口，以窑为建筑结构，最后用夯土或砖石封闭窑口。隧道窑的优点是灵活、便捷、廉价，而且具有很好的隔热保温效果。
在中国的陕西、山西、河南、湖北、湖南、四川、贵州、云南等地，分布有大量的隧道窑。而中国古代最著名的隧道窑要数陕西宝鸡太白山上的麻姑洞隧道窑了。这里的隧道窑集中建造在南北朝、唐、宋三个历史时期，规模巨大，数量众多。这些隧道窑的采光与通风，设计得非常巧妙，保证隧道内空气流通，采光通风也非常合理。
今天，隧道窑建筑成为了我国传统文化的一部分，成为了历史遗产和旅游景点。虽然如今的建筑业已经发展出了新型的建筑技术，但是隧道窑作为一种可持续发展的传统建筑技术，它所体现的建筑智慧和文化价值，在现代社会仍然非常宝贵和重要。