连云港美食生动多彩,从传统到现代都有所涉猎。这里集汉、满、苏、徽、粤、川、闽等多地美食之大成。让我们一起来品味美食之旅吧!
窝油湖南米粉
窝油湖南米粉是连云港市第一家窝油米粉专业店,招牌美食窝油米粉深受当地人喜欢,口感绵软,汤汁浓郁,味道鲜美,选用的特制米粉也格外精细,成为许多顾客不能错过的地道美食。
蟹黄汤包
蟹黄汤包是当地小吃中的珍品,经济、实惠,味道鲜美,其中蟹黄的味道鲜美绝妙,入口酥脆,黄色不油腻,是美食鉴赏家们必尝之物。
清香鸡
清香鸡选用的全是老母鸡,先用炒锅来炒一下姜葱大料等,然后加红甜椒、泡椒,调入鸡汤,然后放入整鸡大火蒸制,最后高温油炸,吃起来口感香酥,外皮酥脆,内里滑嫩。此菜源于宁海,后传至连云港,在当地成为极受欢迎的美食之一。