猕猴桃是近年来备受关注的一种水果,生吃、做成果酱、沙拉等多种方式可以食用,深受大众的青睐。
不过,关于猕猴桃到底是凉性还是热性的争议却由来已久,众说纷纭。
关于猕猴桃性能的研究不多,大部分研究都是基于猕猴桃中的营养成分来分析的。从猕猴桃中的营养成分来判断,它既不是十足的寒性水果,也不是完全的热性水果。猕猴桃中寒性的成分主要是维生素C,这是一种酸性物质,会在体内产生一定的酸性负荷。
但是猕猴桃中也含有温热成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素E,可以中和猕猴桃中的寒性成分,从而达到平衡。
总的来说,对于大部分人来说,猕猴桃不属于十足的寒性水果。因此,喜欢吃猕猴桃的人不需要太过于担心其会导致身体出现寒凉的情况。
当然,对于天性比较寒凉的人而言,还是需要适量饮食。如果您是近期常感觉手脚冰凉,建议改吃猕猴桃的量。