太原是中国著名的历史文假名城，这里有着众多的历史遗迹、景点和美食，其中以太原特产最为独具特色。太原特产包罗：关帝庙老陈醋、玉泉汪酱大骨、刀削面、糖葫芦、涮羊肉、窝头、臊子面等。其中最具代表性的当属关帝庙老陈醋和玉泉汪酱大骨了。关帝庙老陈醋作为山西省甚至天下著名的食物品牌，其历史悠久，工艺精湛，口感纯正，一直备受人人的青睐。玉泉汪酱大骨则是太原美食中的一颗璀璨明珠，鲜嫩的肉质，浓郁的味道，让人基本停不下筷子。此外，太原的刀削面、糖葫芦、涮羊肉和窝头也是深受人们喜欢的小吃，稀奇是在炎天炎热的时刻，吃一碗凉皮、一串糖葫芦或者一盘凉拌黄瓜，简直太美妙了。