疗伤烧肉粽(疗伤烧肉粽怎么做？)

疗伤烧肉粽是一道美食，既能口感丰富又有营养价值。主料糯米、五花肉，佐料有姜片、蒜头、香叶等。做法如下：

1、将糯米淘洗干净，浸泡2小时以上；五花肉切小丁，烧开水烫一下；红葱头、姜片、蒜头、五香粉、香叶、桂皮和酱油混合调料酱汁待用。

2、将糯米沥干水份后，与五花肉拌匀；

3、取一个粽叶，放入糯米和五花肉；加入调味汁，包好后，绑上细线固定住；

4、将粽子放入清水中，用大火煮1个小时，即可。