开瓶器是人们日常生活中使用频率很高的一种工具。然而，你可能并不知道的是，它其实有着丰富的历史及不为人知的功能。
开瓶器最早可以追溯到公元300年左右的罗马帝国时期，那个时候它被用来打开葡萄酒瓶塞。
在中国，开瓶器最初也是只用于打开葡萄酒瓶的，随着生活水平的提升和人们对品质的要求越来越高，不同款式、不同功能的开瓶器应运而生。
除了常见的螺旋式开瓶器，还有手柄式、气压式、电动式等多种不同的类型。其中，手柄式开瓶器是非常实用的一种，它可以不费力地打开啤酒、汽水、瓶装饮料等各种饮品瓶盖。
此外，开瓶器还有一个不为人们所知的功能——可以用来测试饮料的新鲜度。方法是在开瓶器上刻度，将开瓶器顶端插入瓶中，摇晃瓶子，在开瓶器表的刻度读数范围内，就可以知道饮料是否新鲜。