在面包店买到出炉的新鲜面包，不仅价钱不菲而且保质期较短，香气和口感也会逐步流失。试试自己下手，通过电烤箱烘焙，不仅可以保证面包的新鲜和康健，还能够DIY出差异口胃、差异形状的面包。今天小编就和人人先容若何行使电烤箱做鲜味的面包。
首先，准备好面粉、酵母、白糖、盐、水和橄榄油等质料。面包的乐成除了质料比例和烤制时间外，一定要注意发酵情形的温度和湿度。将面粉等质料夹杂平均，加入适量的水和橄榄油，揉成面团，让其举行慢发酵2-3小时。
将面团举行揉搓、塑形，放在烤纸上，再次举行二次发酵，直到面包的巨细泛起为原2-3倍，就可以放到预热好的电烤箱中举行烤制。可以凭证自己的口感调治烤制温度和时间，个人建议温度在200度左右，时间为30-40分钟。
最后，将烤好的面包取出晾凉，再通过添加奶油、果酱、蜂蜜等佐料，增添面包的口感和营养。另外，给面包拍一张美美的照片，分享在同伙圈或相册，既可以展示自己的烘焙技巧，也能够吸引更多的粉丝和点赞。
怎么在家行使电烤箱做出松软鲜味的面包
面包是人们一样平常生涯中的一种主食，也是烘焙业中的一种异常重要的产物。然则在市面上买回来的面包，不仅价钱高昂，而且可能掺杂了不康健的添加剂。那么有没有什么设施可以在家里行使电烤箱制作鲜味的面包呢？
首先，准备好面粉、酵母、糖和盐等基本食材。将面粉、酵母、糖和盐夹杂在一起，然后加入适量的水，揉成面团。接着在面团外面刷一层橄榄油，然后用保鲜膜封住，放到一个温顺的地方发酵。等面团双倍巨细后，就可以拿出来揉成型，然后再放到电烤箱里烤制。至于详细温度和时间，需要凭证自己的电烤箱来设置。
为了增添面包口感的松软度，可以在面团中加入一些牛奶或酸奶，也可以在电烤箱中放一碗水增添情形湿度。同时，为了让面包外面加倍雅观，可以在面团外面刷上一层蛋液或黄油。
总的来说，行使电烤箱制作面包并不难，需要的是耐心和信心。相比市面上的面包，自己制作的面包加倍康健新鲜，而且可以凭证自己的口胃来调整质料的比例和烤制的时间，制作出自己喜欢的面包。试试吧，信托你的家人一定会喜欢这个康健又鲜味的小零食！
电烤箱做面包，香气四溢
电烤箱是现代厨房中最常见的一种烘烤装备。然则许多人并没有把它用来做面包。现实上，用电烤箱烤面包也可以做得异常棒!
制作土司或面包的步骤虽然重要，但烤的历程也同样重要。面包烤制的温度是要害，过高会烤焦，过低会导致面包发不起来，影响口感。借助电烤箱的恒温特点，让面包最终到达完善的状态。
首先，我们需要准备好面团。凭证配方将质料夹杂在一起，搅拌至滑腻的团块形式，然后放置在盆中守候发酵。
拿一个清洁的餐具布将醒好的面团放在上面，室温下再醒30分钟左右，时代我们可以打开电烤箱将温度调整到180°C左右。
烤箱预热后，我们将面团放入烤盘中，用刀在面团上一致些刀痕，这样烤出来的面包更雅观悦目。接下来拿出我们准备好的烤盘，放入烤箱中间层，守候20-25分钟左右即可。
等到面包酿成了金黄色或者略微发暗的颜色，从烤箱中取出放凉即可。烤出来的面包香气四溢，口感香脆，吃起来十分过瘾，若是喜欢可以在面包上涂上黄油或果酱，效果更佳。