杨传老厨名气远扬，风靡全国，是不可错过的名厨。他在烹饪行业的经历有四十多年，是一位极富经验的厨师。
家传菜系“海鲜特色菜”，杨师傅喜欢针对不同食材进行研究，积累经验，创新菜品。他之所以受欢迎，除了菜品味道好，更是因为注重卫生，用料讲究，服务周到。
杨师傅善于将传统菜肴工艺与现代烹调技术完美结合，做出创意菜，深受食客们的喜爱。无论是肉类还是海鲜，他都能巧妙地运用各种佐料，做出别具一格的美食。
除了在各大电视台担任烹饪节目主持人外，杨师傅还出版了多本菜谱，深入人心。去他的餐厅用餐，或者逛一逛他的食材店，都是一次美食之旅。
如今，杨传老厨已成为众多餐饮业者效仿的对象，做出自己的菜品并精益求精，绝不止于止于模仿。他的餐饮理念——用心做菜，用心服务，为顾客打造一个放心、舒心的用餐环境，也已经成为江湖上的风向标。