路牙石，顾名思义是铺设在路面两侧的一道低矮的石头墙，用于区分道路和路外区域，保证车辆和行人的安全，是路面中的重要组成部分。
路牙石按材质不同分为混凝土路牙石、水泥砖路牙石、花岗岩路牙石等几种。混凝土路牙石是常见的一种路牙石，它的表面光洁，质地坚实，不易磨损，适用于普通道路和高速公路。水泥砖路牙石成本较低，但外观不如混凝土路牙石美观，适用于一些次要道路。花岗岩路牙石则硬度更高，既美观又耐磨损，在一些人流和车流较大的地方常用。
路牙石对于城市的规划建设和管理至关重要，它能有效地引导交通流向，降低道路事故率，保护行人和车辆的安全。此外，路牙石还可以美化城市环境，使得市容整洁有序，增加市民的文明和归属感。