水是我们生活当中不可缺少的东西，但是我们知不知道自来水中含有大量的重金属，含氟量过高，不建议直接饮用。因此，矿泉水也成为了我们生活中的一种选择。那么，什么是矿泉水呢？
矿泉水是地下含有天然矿物质和微量元素达到一定比例的天然水，且泉水自然涌出，清洁、无菌、优美。经国家卫生行政部门批准申报，可用于饮用、食品加工、药品生产等方面。
相比于蒸馏水、纯净水等，矿泉水因为含有天然的矿物质，口感更为饱满且更加有益于身体的健康。在选择矿泉水的时候，我们要注意矿泉水是否具有合法生产许可证、检验合格证等，确保安全、放心饮用。