秋天是石榴丰收的季节，各地石榴市场繁忙，一些石榴种植户更是在祭起祖宗保佑的同时，不忘地磕开石榴吃了好运。如果你也想吃到甜蜜的石榴，那么选择好的石榴是非常重要的。下面，就让小编来分享一下选购石榴的技巧吧！
1.看果形：好的石榴果实应当圆形、形体饱满、果面颜色较为均匀，比较完整没有硬伤或磕伤。
2.看果面颜色：果面颜色应该透亮，红色泛亮，鲜艳欲滴。不过如果石榴被人为的晾晒或热处理，那么它的果面颜色就无法从表象上看出是否好吃了，如果再用其他的方法来辨别，那就有点揪心了。
3.看实心度：看石榴实在程度也是判断石榴好坏的重要因素之一。石榴实心度好的果子，不易剥皮且鲜美多汁。
4.闻气味：挑选石榴的时候还可以闻一闻，好的石榴气味浓郁，味道很香甜。如果气味淡或者带有臭味，那么就不建议购买。
石榴是我国的名贵水果之一，营养也很丰富。但是每个人的口味不同，也可以挑选自己喜欢的口感。选择好的石榴了解石榴的吃法，我们可以放心的享受石榴带来的美味及健康。