菠萝性凉、甘，入肝、胃，有多种功效。首先，菠萝含有丰富的维生素C，能促进胶原蛋白的生成，有助于肌肤的弹性和保湿，对于女性来说，是美容养颜的佳品。此外，菠萝还具有利尿消肿、润肠通便、预防贫血、清热解毒等功效。
然而，菠萝也有一些禁忌。首先，因为菠萝含有丰富的溶菌酶和蛋白酶，故在服用消化道疾病及患有消化溃疡、胃肠炎、慢性胰腺炎的患者应慎食。其次，菠萝还有降低血糖和防血凝的作用，对于正在服用降糖药或抗凝血药物的患者应注意，应在医生的指导下食用。
不过，对于正常人来说，适量食用菠萝具有多种好处，建议每周食用2-3次。在购买菠萝的时候，要选表皮金黄，芒果黄或橙黄的果实，说明成熟程度较高，口感相对更好。
菠萝的功效与作用禁忌，原来菠萝也有这么多妙用
菠萝是一种鲜味多汁，营养丰富的热带水果。但除此之外，它还有许多不为人知的功效和作用，同时也有一些需要注意的禁忌。
一、菠萝的功效与作用
1.美容养颜：菠萝中含有丰富的维生素C和锰，可以促进胶原蛋白的生成，维持皮肤的弹性，保护皮肤免受紫外线伤害。此外，菠萝中的果酸还具有去角质的作用，可以让肌肤更加光滑柔嫩。
2.消炎止痛：菠萝中的溶菌酶和溶血酶有助于消炎止痛，能够缓解关节炎、气管炎等炎症性疾病。
3.促进消化：菠萝汁中的菠萝蛋白酶能够帮助消化蛋白质，分解肉类等难以消化的蛋白质，解决消化不良问题。此外，食用菠萝还可以刺激胃液分泌，增加食欲。
二、菠萝的作用禁忌
1.不能过量食用：菠萝中富含果酸，食用过量会刺激口腔黏膜和食道，引起灼热感和疼痛感。
2.孕妇慎食：菠萝中的菠萝蛋白酶可以软化宫颈，增加流产的风险。怀孕的女性，尤其是早期和晚期孕妇，应该避免食用菠萝。
总之，菠萝不仅是一种美味的水果，还拥有许多神奇的功效和作用。不过，我们也要注意菠萝的食用禁忌和注意事项。
你知道菠萝的功效与作用禁忌吗？
菠萝又名凤梨，是一种富含营养的水果，可以生食或加工成各种食品和饮料。菠萝的营养成分含有蛋白质、酸性纤维素、糖类、维生素、矿物质等多种物质。下面我们来看看菠萝的功效与作用禁忌。
功效
- 降低胆固醇：菠萝中的溶菌酶和纤维素有助于降低胆固醇和促进消化，也可预防高血压、动脉硬化等症状。
- 减肥：菠萝富含的溶菌酶和丰富的水分有助于消化，促进体内脂肪代谢，达到减肥的效果。
- 抗衰老：菠萝中含有的丰富维生素C和维生素E有抗氧化的作用，能够延缓衰老。
- 预防感冒：菠萝中含有的丰富维生素C有助于增强身体免疫力，预防感冒。
作用禁忌
- 口腔溃疡患者不宜多吃：菠萝中的溶菌酶和蛋白酶会使口腔黏膜变薄，不适合口腔溃疡患者食用。
- 孕妇和哺乳期的女性不宜多吃：菠萝中含有大量溶菌酶和蛋白酶，如果食用过多可能导致乳房肿胀。
- 有过敏史的人不宜食用：菠萝可能导致过敏症状，如皮疹、发痒等。
- 无论何时都不能与海鲜混合食用：海鲜中含有一种寄生虫，无论怎么烹饪也不能消除，而这种寄生虫容易在菠萝中繁殖，与菠萝混食容易引起食物中毒。