很多人在吃东西时习惯性的将食物一扫而过，这种行为被禁忌的叫法是“囫囵吞枣”。不过，对于摊贩们来说，囫囵吞枣似乎真的是最好的现象之一了。
在全国各地的大街小巷中，摆满了各式各样的小吃摊，其中又以“羊肉串”为代表。羊肉串的制作过程中，需要加入特制的辣椒面和孜然，口感清香，十分诱人。然而，有一些不负责任的摊贩，在制作羊肉串时会添加大量的糖份，这种行为被称为“嗑糖”。
与正宗的孜然羊肉串不同，添加了大量糖份的食物会令人感到极度甜腻，遮盖了孜然、辣椒的味道。不过，片刻的甜腻之后，消费者却又能习惯性的点上第二串。这种吃法虽然像是囫囵吞枣，但实际却是为了迎合消费市场的不健康口味而营利，不值得提倡。