花菜,是餐桌上常见的一道美食。但是很多人却不会烹饪,不知道怎样才能烹饪得极具滋味。下面小编给大家分享一道非常简单易学的花菜烹饪方法。
首先,准备好花菜、肉末、葱、姜、蒜、八角、香叶、料酒、生抽、盐、鸡精、老抽、油、水淀粉。
接着,简单一切肉末,将葱、姜、蒜泥炒香,放入肉末煸炒。之后加入八角、香叶、料酒、生抽、盐、鸡精搅拌上色,再淋入老抽,煸炒均匀即可。
最后,花菜焯水备用,起锅烧油,炒香蒜蓉和辣椒沫之后加入花菜,倒入肉末翻炒均匀后淋入水淀粉,翻炒匀散即可。
小编个人觉得,花菜加上肉末特别香,如果家里有喜欢吃肉的小伙伴也可以一试哦!最后,附送一张美图,食欲大开~