这个夏天，有什么比关上所有灯光，享受一碗凉面更能让人惬意呢？作为中国传统小吃之一，凉面在各个省份都有自己独特的味道。对于吃货来说，品尝不同口味的凉面绝对是美食之旅中必不可少的一站。
对于喜欢辣的人来说，重庆的麻辣拌面绝对是不容错过的美味。看着酱汁在面条上慢慢滴下，辣味十足的口感令人陶醉。
如果喜欢清爽口感的凉面，那么江苏盐城的盐帮快手面就是一个不错的选择。红油、芝麻、香醋调出的酱汁配上用盐渍过的肉丝，口感非常爽滑。
最后，如果你对甜食情有独钟，那么尝一尝北方的蜜汁凉皮绝对让你回味无穷。凉皮配上蜜汁糖浆，甜而不腻，是夏天消暑的最佳选择。