碳酸氢钠受热分解是化学教材中常见的实验之一。碳酸氢钠是一种可溶于水的化合物，在受热后分解为Na2CO3、CO2 和 H2O。这一反应经常出现在许多自然现象中，比如在火山爆发时，火山口喷出的热气中就含有CO2，而CO2 正是碳酸氢钠分解后产生的物质之一。
上世纪八十年代初，在佛罗里达州出现了一个有趣的现象。当时当地农民要修建排水系统，但是在部分区域挖掘后，土地出现了下陷、塌陷等问题。经过调查后发现，这些问题的根本原因是地下蕴藏的碳酸氢钠受热分解所致。因为佛罗里达州地处热带和亚热带地区，气温通常很高，碳酸氢钠受热分解反应每年都会发生，并且产生的二氧化碳会自然地渗透到深层土壤中，溶解地下岩石，导致了地下溶洞扩大、土地沉降及下陷等多种问题。
我们在平时课堂教学中也经常会涉及碳酸氢钠受热分解，这种在自然界广泛存在的化学反应能够让我们更深刻地认识地球化学循环过程。同时也提醒我们应该注意加强对自然环境的保护，预防其对人类生产和生活带来的负面影响！