小惹娘：中国传统美食代表之一

小惹娘是中国传统美食中的代表之一，是一道经典的湖南菜品。它以鲜嫩的鸭舌和香辣的调料为特色，口感独特，风味十足。

小惹娘的制作过程相当独特。首先，将新鲜的鸭舌经过特殊处理，去除杂质并用独特的调料腌制一段时间，使得鸭舌更加鲜嫩可口。其次，将腌制好的鸭舌放入热油中煸炒，使其表面金黄酥脆，同时保持内部的鲜嫩口感。最后，撒上香辣的调料，使得小惹娘更加香气四溢。

小惹娘的味道鲜美，辣而不燥，回味无穷。它不仅是一道美味的菜品，更代表了湖南饮食文化的独特风格。每一口小惹娘都能让人感受到湖南菜的独特魅力。