建瓯是福建省蚕都，被誉为福建蚕都，以蚕桑业而著名于世，同时，这里也保留着丰盛的历史文化积淀和怪异多样的生涯习俗。
文化秘闻深挚的建瓯，不仅有得天独厚的自然景物，尚有种种令人魂牵梦绕的美食，如仙蛤狮子头、螺蛳酸汤、农家菜、蚕宝烤全羊等等，无不让游客大叫过瘾。
想品尝隧道的建瓯美食？莫错过每年的建瓯美食节。此外，庙会、旅游文化节、苕溪花炮等文化流动也很精彩。
若是你喜欢看景物，建瓯更是不能错过。宛如一条云龙，苕溪沿着都市从东向西流淌，幽静的花园、清新的草坪、优美的绿化带，及古城中随处可见的优美新旧融会的修建，令人过目难忘。
建瓯的美食、文化和景物，值得每一个游客去一探事实。