披萨,是欧美流行的美食。它的味道鲜美,深受人们喜欢。今天我们就来教大家如何做披萨!
原材料:
面粉700g,酵母15g,橄榄油适量,盐适量,白糖适量,西红柿沙司适量,洋葱片适量,蘑菇片适量,芝士适量,火腿适量,菠萝适量
1、将面粉和酵母混合搅拌,加入适量的盐、白糖、橄榄油,加适量水搅拌揉面,揉至不黏手,盖上湿布发酵30分钟到面团变大;
2、将面饼揉成你喜欢的薄厚度,然后将其披在烤盘上,切片后,其间均匀抹上西红柿沙司;
3、然后根据自己的喜好在披萨上添加洋葱片、蘑菇片、芝士、火腿和菠萝等配料;
4、将披萨放入烤箱,烤制大约10分钟,至饼底熟烤至微黄色,脆皮起泡即可;
有了这几个步骤和原材料,就可以自己动手做出美味可口的披萨啦!
简单易学的披萨自制方法
披萨在全世界都是深受欢迎的食品之一,它是一种别致美味的食品,不仅形状独具匠心,而且美味可口。为了让大家能够品尝到自己做的美味披萨,我们准备了一份简单易学的披萨自制方法。
首先准备一张披萨饼皮,需要面粉、泡打粉、食盐、橄榄油、温水等材料,将这些材料充分混合搅拌,直到面团变得柔软有弹性为止。将面团放入一个高温箱中,让它膨胀起来,然后将其取出,用手把它压成一个圆形的薄饼。
接下来是披萨的酱料,需要准备罐装番茄酱、蒜末、香料、胡萝卜丝和洋葱丝。将这些材料混合并煮沸,煮至浓稠状即可。
在披萨饼皮表面涂上番茄酱,然后撒上洋葱和胡萝卜丝,接着撒上奶酪,可适当添加一些肉类食材和蔬菜等材料。在预热至 200 摄氏度的烤箱中烘烤披萨,约需要20分钟。
在脆香的饼皮上,将奶酪、洋葱和胡萝卜丝、肉类食材和蔬菜等调料有条理地放置上面。可以根据自己的口味和喜好添加一些分量适中的调料,从而让披萨的口感更加地丰富有趣。快来试试吧!
披萨的做法教程分享
披萨是一种特别受欢迎的快餐美食,其主要材料是酵母面皮、番茄酱、芝士等,烤制时需要使用烤箱或烤炉,味道香脆又美味。下面分享一下披萨的做法。
材料:
- 法式酥皮
- 番茄酱
- 生熟透的香肠末和火腿末
- 洋葱丁
- 青椒丁
- 芝士丝
步骤:
- 酥皮方面,将法式酥皮放入烤盘,用叉子在表面扎几个小孔,并在上面刷上薄薄的一层橄榄油,放入烤箱预热175度的烤箱中,烤5-6分钟取出备用。
- 起锅热油,放入洋葱和青椒,煸炒至软后,加入香肠和火腿末,再翻炒几下。
- 将酥皮取出,刷上一层番茄酱,放上适量的芝士丝,再铺上食材,覆盖一层芝士,撒上少许黑胡椒粉和盐巴。
- 将披萨放入烤箱烘烤10分钟左右,待芝士完全融化和酥皮底部微黄即可。
- 最后将烤好的披萨取出,撒上适量的黑胡椒粉和少许切碎的欧芹装饰,切块后享用美食。