中秋佳节,我们会收到种种各样的礼物,而中秋发的梨即是其中一种。那么,中秋发的梨是指什么呢?
我们知道,中秋是中国传统的节日,梨子也一直是中国传统果品之一。中秋节时代,许多地方都市有一个传统习惯,就是亲友之间互赠梨子。发的梨子大多是当季新鲜的梨子,以当地生产的山梨、香梨、鸭梨为主,由于是赠礼用的,以是会精选较为上品的果实。
据文献纪录,中国种梨历史悠久,早在两千多年前的汉朝时期就有“甜梨饮”之称,而且那时的梨子已具备了现在的风味和品质。时至今日,中国的梨子品种已有数百个之多,其中香梨、珍珠梨、甜梨、冰糖梨、雪花梨等品种更是广受人们所喜欢。
梨子自古以来就与中秋节有着亲热的关联,不仅由于梨子是当季的水果之一,也与梨子的寓意有关。梨子的形状长圆,寓意团圆;梨子的肉质细腻,寓意家庭友善。
中秋发的梨,寓意着送礼者的情谊关切和美妙祝愿,也同时传承了中华传统文化中的几个主要元素:家庭、和合、团圆和感恩。