食蚁兽是一种小巧可爱的哺乳动物，身材像土拨鼠，前爪长而尖，一般有蹄足或者爪足。它们是体型最小的哺乳动物之一，体重不到100克。
食蚁兽虽然是食肉动物，但它们主要以蚂蚁和白蚁为食，被誉为自然界的“掘地工”。食蚁兽非常有趣的一点是，它们的舌头可以伸出身体的两倍长度去舔食物。而且，它们的舌头上有一些特殊的结构，有点像小小的箭头，可以将食物牢牢固定住。
食蚁兽平时生活在地下，经常为了找寻食物而穿梭于地下，因此它们的眼睛非常小，只有裸眼能够看到的孔径大小。但是，食蚁兽的听力却非常灵敏，是它们主要的感官之一。
食蚁兽虽然在日常生活中经常被人们忽视，但是它们这种寻找食物并生活在地下的方式，已经成为自然界中非常重要的一种类型，也是独一无二的景观和资源。在保护生物多样性和环境保护的大背景之下，越来越多人开始重视起这种平凡而特殊的小动物。