听说过"山珍海味"吧？好多人还不知道，其实我们生活中常见的“菇茑”也是一种山野食材，虽然不如鹿茸、灵芝等名贵，但菇茑除了味美爽口，还拥有着极高的营养价值。
作为一种原生态、绿色、天然食品，菇茑味美可口，口感鲜美，营养丰富，可供家庭食用。菇茑富含蛋白质、碳水化合物、维生素、菇多糖等；蕈酸、菇多糖等成分对提高免疫力、抵抗力均有帮助。具有抑癌、抗癌、降血糖、降血脂等养生功效。
随着现代医学和健康观念的不断发展，越来越多的人开始关注天然、绿色、有机、健康的食品，越来越多的人开始喜欢这种自然天成的食品。在不断的充实自己的同时，还能获得不一样的味觉享受和满足。