炭烧生蚝是广受欢迎的美食，蜜汁焦糖烤制的生蚝在口中弹润诱人，而生蚝鲜美的味道则能在舌尖浓厚地蔓延开来。下面我们教你怎么制作炭烧生蚝，让你在家也能尝到最新鲜的美味生蚝。
材料：
- 生蚝：12只
- 油：适量
- 蜂蜜：适量
- 油麦菜：适量
- 调料：盐，柠檬汁
步骤：
- 预热烤箱至210°C（不要使用上下火，只使用下火）。
- 生蚝上面的肉和汤汁吸去，只留下沙子。
- 将蚝肉放入防粘锅中备用。
- 添加蜂蜜和油均匀抹在生蚝上。
- 放入预热好的烤箱，烤15-20分钟，直到表皮炭黑。
- 烤好后，马上挤上柠檬汁。
- 摆盘，配上油麦菜，即可享用。
炭烧生蚝是美食中的珍品，让人口齿留香。快来制作一下，让你的客人和家人也能一同享受这道美食吧！