薯片，是世界范围内广为流行的零食美食之一，它的英文是potato chips, 来自于美国。据历史上的记载，薯片的发明与美国的一个名叫乔治·克拉姆的公民息息相关。1920年，克拉姆在他工作的一家餐馆里制作了第一批薯片，而这批薯片的风靡程度远超出当时的预料。薯片的出现彰显了美国文化中的速食和便捷，也折射出当时工业机械化和科技进步的成效。
薯片英文是potato chips，其中potato表示土豆，chips则有“薄片”的意思。由于薯片的生产工艺相对简单，食用便携方便，逐渐地受到了世界性的欢迎。食客们的口味也日益追求多样性和创新性，各种口味、品牌层出不穷。
所以，不难看出薯片已经成为了美国文化中的一部分，甚至在全球化的今天也扮演着重要的角色，同时也启示我们，在保留传统文化的同时，多视野地接纳和融合并不是不好的选择。