小苏打在很多人的日常生活中都会经常使用，它有清洁和中和酸性物质的作用，并且价格也比较实惠。那么大家知道小苏打的学名叫做碳酸氢钠吗？
碳酸氢钠，化学式NaHCO3，也称为小苏打，常温下是一种白色结晶性粉末状固体，有类似苏打粉的气味。
小苏打不仅用于日常生活，还常用于食品加工和医药生产中。在食品制作中，它可以使面团膨胀，成为口感更加松软的蛋糕、面包等烘焙食品的重要配料之一；在医药生产中，小苏打可以中和胃酸，并缓解胃酸反流和溃疡等疾病的症状。
探秘小苏打的学名 – 双氧水钠
小苏打这个我们平常都不陌生的物品，其实在化学领域里面有一个正式的名称，叫做“双氧水钠”。它和平常我们认知的苏打粉其实是两个东西。小苏打用处广泛，可以用来烘焙、清洁、除味，甚至还可以洗澡。相信在很多家庭里，一盒小苏打几乎都是必备的。
小苏打的学名是双氧水钠，化学式为Na2CO3，是一种无色透明结晶体或白色粉末。它是一种重要的碱性工业原料，广泛应用于玻璃、碱性电池、洗涤剂、纸张、水处理、金属加工等领域。在生活中，小苏打的应用范围也非常广泛，除了我们熟知的使用方法，还有很多我们不知道的小妙招，例如能够除去鲜血、污渍、清洁银器等等。
小苏打在中国非常常见，并且价格也比较亲民，一般都可以在超市、商场等地方购买到。小编在这里给大家介绍一个趣味小常识：小苏打在烘焙中起到的作用其实是发酵粉的替代品，而且可以起到中和酸性物质的作用。因此，在家里做蛋糕、饼干甚至是面包，都可以用小苏打代替发酵粉，效果也很不错哦。
小苏打的学名叫什么？了解一下碳酸氢钠
小苏打是一种常见的白色粉末，也称为碳酸氢钠。它的化学式为NaHCO3，是一种酸性盐类。小苏打在生活中有很多用处，比如可以用来清洁厨房、浴室等，也可以用来做面食，甚至可以缓解胃酸过多的情况。
小苏打的学名是碳酸氢钠。碳酸氢钠是一种重要的化学物质，在医药、轻工、电子、环保等工业中广泛应用。此外，碳酸氢钠还可以被用作消防灭火剂、防止淀粉软化剂的脱水剂、食品、药品等领域的缓冲剂。