每年的9月9日是中国的传统节日——重阳节。在这个节日里，有许多的传统习俗和民俗文化。其中之一就是饮用九月九的酒。
九月九的酒，是以米为原料，经过蒸、曝晒、制曲、发酵、蒸馏等数十个工序而酿成的一种浓香型白酒。它通常具有芳香、浓烈、醇厚的特点，是中国传统文化中的一种珍品。
据传，九月九是重阳节，也是阳气最盛的时候。在这个日子里，人们不仅登高、插茱萸，还要喝九月九的酒，抵御寒秋，提振气血，祝福家庭幸福安康。
除了饮用外，九月九的酒也是一种重要的祭祀用品。在古代，人们会在神坛上供奉一些商品，其中必不可少的一件就是酒。据说，这些酒是用来招待神灵的，以期得到神灵的保佑和庇护。