簸箕和斗是民间传统工具，用途广泛。簸箕是清理谷物、蔬菜、水果或垃圾的工具，而斗则是盛放东西的容器。
簸箕和斗的文化韵味最大的表现在其工艺造型上，传统的簸箕多为竹子编制而成，这种簸箕的编法不但能很好地保护装载物，而且可以起到优异的过滤效果。而斗则多为木质，经常是用机械切削完工后再手工加工而成，其造型多为方口之类，使用颇具特色。
除此之外，簸箕和斗还有着深厚的文化底蕴。在中国民间文艺中，很多古风话剧、戏曲都曾使用簸箕和斗这些关键道具，比如古典名著《红楼梦》中就有一段描述宝玉因为弄碎了簸箕的羞愧情节。
虽然现在市场上多为塑料制品，但是传统的簸箕和斗已经成为了一种纯手工艺，深受人们的青睐和喜爱。它们既是一种实用工具，也是一种传统的文化艺术。