枣泥糕是一道美味又营养的甜点，被誉为是中式糕点中的一员，无论是传统的枣泥糕还是现代的电饭锅枣泥糕都备受喜爱。下面我们就来分享一下电饭锅枣泥糕的做法吧~
电饭锅枣泥糕的特点是口感细腻，甜度适中，味道清新。这里介绍的是枣泥糕的经典配方，并加了些许的小改进，使得糕点的味道更加符合现代人的口味。
以下是制作步骤：
材料：
1.糯米粉300克
2.细砂糖60克
3.新鲜枣泥150克（一般需要4~5个中等大小的新鲜枣子）
4.清水250毫升
步骤：
1.将糯米粉放入大容量的容器中，倒入适量的水，搅拌成均匀的糊状物
2.加入细砂糖，搅拌均匀，再加入枣泥，拌匀成糯米糊
3.倒入适量的清水，再次搅拌均匀，使糯米糊成为易于挖取的状态
4.准备好电饭锅和一张保鲜膜，将保鲜膜铺在电饭锅的内胆上
5.将糯米糊倒入保鲜膜中，轻轻拍平
6.按下电饭锅的煮饭键，等待糯米糊自动烹煮完成
7.等待电饭锅冷却后，取出糯米糕，切成合适大小即可食用，喜欢冰箱冰冻后再食用的还可以将切好的糕点放入冰箱即可
这样一款简单而美味的电饭锅枣泥糕就做好啦！小编提醒，制作糕点时，糯米糕中加入白糖，可以使得糕点更显甜度哦~