每逢佳节必有美食，无论是欢度团圆的春节、浪漫温馨的圣诞节，还是平淡无奇的周末，总有些美食让人垂涎欲滴。
香喷喷的什么？擂茶、煲仔饭、麻辣烫、火锅等等都是让人馋涎欲滴的美食。今天，我们就来介绍一下擂茶这道美食。
广东擂茶是广东老字号，历史可以追溯到清朝。由茶叶，花生，瓜仁，杏仁，芝麻，糖，盐，八角，桂皮，丁香和香叶等五十余味调料组成。制作的时候，将所有的材料用石臼细细研磨，研磨出的茶粉也会有粒度细或粗，各有不同，通常研出的粉细度及成分是根据各自的客人口味定制而供应。
擂茶口感微苦带甜，而且健康美味，营养丰富，不管是早餐、午餐还是晚餐都很适合。据说，一份擂茶热量在200卡左右，还有丰富的纤维素。喝上一碗热腾腾的擂茶，令人心情欢愉。
还等什么？赶紧来一碗香喷喷的擂茶，品尝我们的广东美食。