玉茗，又称宫廷功夫茶，是以绿茶、福鼎白茶为主料，选用杭白菊、金银花等数十味名贵花草制作而成的，是茶中佳品之一。玉茗茶汤温和清淡，口感甘爽回甘，入口后有清香和花香，被誉为茶中首席佳酿。
品饮玉茗不仅仅是一种饮品的享受，更是体验茶道文化的一种方式。一杯好茶，既能品味悠久的历史文化，更能感受自然的真谛。在品饮过程中，需要注意仪态、礼仪，将茶道文化融入到品饮过程中。
玉茗茶多采用玻璃杯茶具，它不但美观大方，而且观察茶叶的滋蔓变化十分方便。品饮玉茗首先要闻香，再看手杯色（杯底橙色为上品），然后品尝滋味，最后饮过得要有香气余韵。