附带图片教程:新手包粽子的简易方法

包粽子是中国传统端午节的重点活动之一,但是很多人可能不知道该怎么包,更别提新手包粽子了。下面提供一个简单易学的方法,希望对新手有所帮助。

材料:

  • 糯米
  • 猪肉
  • 葱花
  • 酱油
  • 棕叶
  • 细绳

步骤:

  1. 糯米提前用水浸泡至少半天,至米粒饱满,待用。
  2. 猪肉洗净切丁,加入葱花、酱油、盐搅拌均匀腌制20分钟以上。
  3. 棕叶放沸水里烫一下,用水冲洗干净。
  4. 将两片棕叶叠起来,折出一个粽子形状,放入适量的糯米和腌制好的猪肉丁。
  5. 两片棕叶小口对折,用细绳绑牢,注意不要把棕叶绑断。
  6. 将包好的粽子放入蒸锅内,大火蒸2-3个小时即可。

附图片教程:

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