“冬至一阳生，一年又祯（zhēn）明。”今年的12月21日，我们又迎来了一年一度的冬至节气。冬至作为24节气的第22个节气，是中国传统节日之一。在这一天，太阳到达一年中最南的位置，北半球阳光照射面积最小，万物沉寂，它标志着我们正式进入了冬天。
在中国，每年的冬至都是一个重要节日，此时湖南的岳阳楼、安徽的九华山、山西的雁门关等地都会在这一天升旗庆祝。而江苏扬州还有一项名为“冬至蜡花”的民俗活动，人们将蜡花插在柚子里，一种美好祈愿，代表团圆和繁荣。
此外，冬至这一天，还有一道著名的民间节日美食——汤圆。此时汤圆也就成为了必不可少的传统食品。汤圆象征团圆，亦有寓意：汤圆表现的外圆内方，寓意圆满，吃汤圆也可以表示家庭团聚，代表吉祥美好的未来。