做法一： 蒸烤双管齐下，土豆去皮洗净切条，最好是棒棒糖形状。用锅烧开水，在蒸屉上铺一层湿布，将切好的土豆条码放在蒸屉上，蒸约15分钟左右，出锅后均匀的抹上油，放烤箱里面烤大概15分钟左右。比外面卖的薯条还要美味哦！
做法二： 泡水浸泡，将土豆切成均匀大小的条状，放在水中浸泡20-30分钟后，把水倒掉，并用厨房纸擦干水分。将条状土豆码放置锅里加入油，小火慢慢炸制，看到表面质地变硬便可捞出沥油盛出，撒上盐和胡椒粉，即可品尝美味的薯条啦！
做法三： 微波烤制，将土豆去皮切成条状，用微波炉烤制，也是非常方便的一种方法。将土豆条码放在微波炉的烤盘上，用中高火率进行烤制，5分钟后翻面再烤5分钟，调整时间或火率，直至薯条颜色变黄，熟透即可。