芝士焗饭是一道美味佳肴,它把米饭、芝士和肉类巧妙地融合在一起,非常好吃。而且,做这道菜并不难,只要你有一些基本的厨房技巧,就可以在20分钟内做出一份美味的芝士焗饭。
原料:
- 米饭一碗
- 培根丝100克
- 洋葱半个
- 番茄一颗
- 胡萝卜适量
- 青豆适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 芝士粉适量
- 蛋黄适量
- 橄榄油适量
制作:
- 将培根丝、洋葱、番茄、胡萝卜和青豆切成小块。
- 将米饭放在锅中,加入水煮熟,捞出备用。
- 热锅凉油,放入培根丝煸炒出香味,加入洋葱炒匀。
- 加入番茄和胡萝卜等蔬菜翻炒,加入适量盐和黑胡椒粉调味。
- 加入青豆翻炒,加入适量芝士粉和一个蛋黄翻炒均匀。
- 将炒好的菜和米饭拌匀,放入烤盘中。
- 洒上芝士粉,再加入适量的橄榄油。
- 将烤盘放入烤箱,烤20分钟左右,直到芝士金黄色即可。
芝士焗饭出锅后,香气扑鼻,绵软可口。米饭外层焦脆,内里绵软,吃起来口感极佳。这道菜既可作为主菜,也可以搭配汤、沙拉和其他小菜。
赶紧试试吧,感受一下快手美食的诱惑!