返流性食管炎（GERD）是一种较为普遍的食管疾病，主要是由于胃液长时间反流到食管中引起的，多见于中老年人。该病会严重影响患者的生活质量，因此及时的了解症状、饮食禁忌和治疗方法是非常必要的。
症状
返流性食管炎的典型症状是胸骨后疼痛、酸痛、嗳气、反酸、吞咽困难等。部分患者会发生口臭、腹胀、恶心等，严重时还会发生呕吐、失眠、体重下降等症状。
饮食禁忌
合理的饮食是返流性食管炎治疗中不可忽视的一环。患者需注意避免辛辣食物、油腻食物、浓茶、咖啡等食品，同时应避免过度饮酒和吸烟。而且饭后应尽量避免平躺或弯腰，以免加重症状。
食谱
适宜的饮食有助于缓解症状、预防疾病。返流性食管炎患者可以适当食用淡味的清淡食物，如粥、面条、豆腐、鸡肉、鱼肉、蔬菜、水果等，这些食物不仅营养丰富，而且容易被胃肠道吸收，避免了胃肠道的负担。
治疗方法
对于轻度的返流性食管炎，可以采取药物治疗，如抗酸剂、促进肠胃道蠕动剂等。对于重度患者，还可以采取内窥镜下电切掉粘膜、内窥镜下高频热凝等手术治疗。一些患者还可以采用针灸、松筋、气功等中医疗法辅助治疗。