薯条是一种大众化的快餐食品，深受广大消费者的喜爱。然而，外面的薯条不仅价格虚高，而且味道并不好。为了让你在家也能制作出酥脆可口的薯条，小编为大家准备了简单易学的制作方法！
首先，将洗净的马铃薯去皮，切成条状，厚度掌握在6mm左右，这是酥脆的关键。然后，将切好的薯条用清水浸泡一段时间，以去除淀粉，使薯条更加酥脆。接下来，把浸泡好的薯条均匀地放在厨房纸上，沥干水分。
接着，准备油锅，油温需要达到175度左右。把纸上的薯条放入油锅中，小火炸制5分钟左右，直到薯条呈现出金黄色。这时，将薯条捞出，晾干，并撒上适量的盐，再用烤箱烤约5分钟，直到薯条变得非常酥脆即可。
最后，用IMG标签插入一张美食图片，让大家食指大动。