汤圆，又叫“元宵”，是中国传统的食物之一。它圆滔滔的形状，寓意团圆、安康、幸福。汤圆吃起来柔软，口感怪异，十分鲜味，深受民众的喜欢。因此，学会做汤圆是很有需要的。
以下是教你做汤圆的步骤：
质料：
- 糯米粉250克
- 水180毫升
- 红豆沙适量
- 芝麻适量
做法：
- 将糯米粉倒入盆中，加入温水，逐步地搅拌至面团滑腻有弹性的状态。
- 将面团揉生长条，切成小块，揉成圆形。
- 将拌好的红豆沙搓成小圆球，逐步地包入米圆里，使平均。
- 将煮沸的水倒入锅中，放入包好馅的汤圆。待锅中汤圆漂浮时，再加入适量凉水，转小火逐步熬煮15分钟即可。
- 将煮熟的汤圆捞出，滚上芝麻即可。