荆芥是一种常见的中草药，不仅可以当做药材使用，还有许多种做法可以制作美食。下面为大家介绍几个简单的荆芥制作菜品的做法。
1.荆芥炒鸡蛋
荆芥炒鸡蛋是一道快手的家常菜，只需要几颗鸡蛋和少量荆芥即可。先将鸡蛋打散，加入荆芥拌匀，然后放锅里煎至两面金黄即可。
2.荆芥鸡腿汤
荆芥鸡腿汤是一道非常养生的汤品，对于感冒、风寒引起的发热、头疼等有一定的缓解作用。将荆芥和鸡腿放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火炖煮一个小时左右。
3.荆芥饺子
荆芥饺子是一道美味的休闲小食，将荆芥剁碎，混合肉馅，蘑菇等馅料制作。饺子皮可以自己包制作，也可以买现成的。最后将包好的饺子放入煮沸的水中，等到饺子浮出水面即可盛出。